3x BIO Erva de cevada
- fonte de nutrientes
- uso versátil
- Hordeum vulgare
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A erva de cevada é a planta jovem e verde da cevada (Hordeum vulgare), colhida na fase inicial de crescimento, quando o teor de nutrientes é mais elevado. Nesta fase, a planta ainda não desenvolveu espigas, mantendo uma textura delicada e um elevado conteúdo de vitaminas, minerais, clorofila e diversos compostos ativos.
Devido à sua composição nutricional excecional, a erva de cevada tornou-se nos últimos anos um dos superalimentos mais reconhecidos da dieta moderna. O seu uso está amplamente difundido entre pessoas que procuram aumentar facilmente a ingestão de nutrientes vegetais e alimentos verdes, sendo também popular entre quem prefere ingredientes naturais, simples e minimamente processados na preparação das suas refeições.
Devido ao seu sabor neutro, ligeiramente herbal, e à sua textura fina, a erva de cevada é fácil de incluir na alimentação diária. É frequentemente usada em bebidas e batidos verdes, podendo também ser adicionada a outros pratos para enriquecer a sua composição com micronutrientes de origem vegetal.
A sua popularidade assenta numa combinação de elevado valor nutricional e facilidade de utilização. As principais características da erva de cevada incluem:
A erva de cevada em pó não é apenas um ingrediente comum, mas uma escolha inteligente para a alimentação moderna – combina naturalidade, versatilidade e um elevado valor nutricional. É obtido a partir de plantas cultivadas de forma biológica, o que reforça ainda mais a sua qualidade e pureza.
É uma escolha sustentável para quem deseja incorporar mais fontes vegetais de micronutrientes no dia a dia. Graças ao seu método de produção biológica, processamento mínimo e perfil nutricional completo, a erva de cevada mantém-se como um elemento essencial em menus que valorizam a ligação à natureza e opções alimentares mais conscientes.
Valor nutricional médio | por 100 g |
---|---|
Valor energético | 1152 kJ / 277 kcal |
Gorduras | 3,0 g |
- dos quais saturadas | 0,7 g |
Hidratos de carbono | 19,0 g |
- dos quais açúcares | 8,8 g |
Fibras alimentares | 43,0 g |
Proteínas | 22,0 g |
Sal | 0,04 g |
Os valores podem variar devido aos ingredientes de origem natural.
Ingredientes: 100% erva de cevada (Hordeum vulgare) em pó de agricultura biológica certificada. Distribuído sob controlo SI-EKO-002. Agricultura da UE.
Peso líquido: 3 x 500 g = 1500 g
Modo de uso: 1 colher de chá 2-3 vezes ao dia. Misture na água ou em outros alimentos e consuma.
Aviso: O produto não é um substituto para uma alimentação equilibrada, variada e um estilo de vida saudável. Devido aos ingredientes naturais, pode haver variações na aparência, composição, cor, sabor e cheiro de lotes individuais. Armazenar em local fresco, escuro e seco.
Tem um sabor refrescante e ligeiramente herbáceo, semelhante ao do chá verde ou dos espinafres.
Sim, a erva de cevada pode ser utilizada diariamente como parte de uma dieta equilibrada.
Efeitos desintoxicantes ligeiros (por exemplo, dor de cabeça, fadiga) podem ocorrer no início da utilização, mas geralmente desaparecem.
Não completamente - pode variar naturalmente de verde-claro a verde-escuro, dependendo da colheita e das condições de secagem.
Sim, combina bem com algas (espirulina, chlorella), erva de trigo, lúcuma, maca, etc.