BIO Curcuma em pó

Recomenda-se consumir pequenas quantidades ocasionalmente ou diariamente, como parte de uma alimentação equilibrada.

A tonalidade da curcuma em pó pode variar de amarelo claro a amarelo alaranjado devido às diferenças naturais no cultivo, na colheita e no teor de curcuminoides. Isto é completamente normal e não afeta a qualidade do produto.

Sim, a curcuma é frequentemente utilizada como corante alimentar natural (por exemplo, em arroz, massas e molhos), bem como em cosméticos e até para tingir tecidos.

Não, a curcuma em pó é a raiz inteira moída, enquanto as cápsulas de curcumina contêm frequentemente um extrato padronizado com uma maior concentração de ingredientes ativos.

O teor de curcumina da curcuma em pó não é padronizado, uma vez que se trata de um pó natural, em que a concentração de substâncias ativas pode variar consoante a origem, a colheita e o método de processamento. Em média, a curcuma contém cerca de 3 a 5% de curcumina, podendo variar ligeiramente de embalagem para embalagem.