Experimente o poder natural dos mirtilos silvestres em pó.
Os mirtilos silvestres (Vaccinium myrtillus) são pequenos frutos que crescem em arbustos por toda a Europa e são conhecidos pela sua cor azul-escura característica e pelo sabor ligeiramente ácido.
A sua cor intensa deve-se aos pigmentos naturais chamados antocianinas, que estão entre os mais potentes pigmentos naturais encontrados na natureza.
O pó de mirtilo silvestre é obtido através de um processo de liofilização — um inovador método de secagem por congelação, desenvolvido originalmente nas pesquisas das agências espaciais. Esta técnica, criada para conservar alimentos destinados a missões espaciais de longa duração, permite hoje preservar o sabor autêntico, a cor e os componentes naturais dos frutos também aqui na Terra.
Desta forma, o pó mantém toda a riqueza e aroma dos mirtilos frescos, sem necessidade de quaisquer aditivos.